阿哈哈。

今天中午,鄰居請我吃午餐>////<
這道菜的西文是ARROZ AGUADO,
意思是軟軟的米,
作法就是先煮好飯、再煮豬肉,
把豬肉與煮豬肉的湯汁加到飯裡繼續煮,
並加入洋蔥、青椒、香草、蕃茄、酸柳丁、鹽和一大碗水,
煮到飯將水分完全吸收後,
香噴噴的ARROZ AGUADO就完成了!
吃起來很像豬肉粥,口味有點酸酸鹹鹹的,
我吃了兩大碗.....。
因國際合作發展基金會(簡稱國合會,TaiwanICDF)的海外志工計畫,2008-2010年於中美洲的尼加拉瓜擔任中文教師。目前服務期滿回到台灣,但還是好愛西班牙文、拉丁美洲、斑斕的色彩與熱鬧豐富的音樂。 HOLA!! Me llamo Kira, fui una voluntaria del proyecto de voluntario internacional de TaiwanICDF. Estuve en Nicaragua por dos años. Ya regresé a Taiwán, pero me gusta incluso más el español, America Latina y mi linda Nicaragua!

