[食物] Casa de café之Buffet & Momotombo Chocolate

今天早上約了Angela一起到Casa de Café(咖啡之家?)吃早餐，

Casa de Café是尼加拉瓜一家連鎖咖啡店，

在Metro centro, Galerías或是超市都有分店，

而位在靠近Managua, Careterra Masaya的總店，有提供buffet早餐唷!

星期六、日的時段是早上8點到12點半，

加稅後一人約10美金，

早餐的內容有蛋、紅豆飯、Nacatamal(尼國粽子)、炸的taco、炸大蕉、

火腿、乳酪、五六種水果、麵包、各種小蛋糕、布丁，

還有咖啡果汁無線暢飲!

環顧店裡的顧客除了有不少跟我們一樣的外國人，

還有很多小家庭帶著娃娃跟會尖叫的小鬼，來歡度週日早晨的家庭時光，

吃完早餐後我們悠閒的在店裡看書念了一會兒才離開，

尼國的咖啡很棒，但咖啡店不多阿...。

(好想念Morelax唷)





Nacatamal由玉米粉做成 內有豬肉、米飯、蕃茄

同時一樓也販賣「Momotombo巧克力」，

Momotombo其實是尼加拉瓜一座有名的火山，

尼國詩人Ruben Darío寫過一首關於它的詩，

對於尼國人具有相當重要的意涵，

同時也代表了火山為作物的生長提供了更多養分。

這個品牌創始於2004年12月，

他們的網站提到，尼加拉瓜生產了品質極佳的可可，

卻沒有屬於自己的巧克力工廠，

在這樣的概念下，Momotombo Chocolate誕生了。

以手工的新鮮巧克力為標榜，

口感特別、有點濕濕的，

口味眾多:黑巧克力、柳橙、芭樂、芒果、薑、檸檬草...等，

連羅望子Tamarindo口味都有，

但並不便宜，圖中一小顆台幣約17塊，

下圖比較大顆的叫Chocolate Maya是用來泡熱巧克力的!

Momotombo Chocolate網站